Pfannkuchenhaus

Wir lieben Pfannkuchen

In Frankreich heißen sie Crêpes, in Österreich Palatschinken und in Amerika Pancakes: Die ganze Welt liebt Pfannkuchen! Natürlich auch wir. Deshalb bieten wir Ihnen in unserem Inselcafé und Pfannkuchenhaus auf Borkum, Eierpuffer in schier endlosen Variationen.

Kommen Sie vorbei und finden Sie Ihren Lieblingspfannkuchen!

Sigrid & Hans-Jürgen Blüthgen

Crêpes, Eierpuffer, Flädle, Omelettes, Plinsen, Pancakes oder Palatschinken
Pfannkuchen
haben viele Bezeichnungen und werden fast auf der ganzen Welt genossen.

Erleben Sie die Süßen und herzhaften Köstlichkeiten
im Inselcafe und Pfannkuchenhaus auf Borkum!

Ob Oma´s Speckpfannkuchen, Pfannkuchen mit Camembertkäse und Tomaten, mit Schattenmorellen und Vanillesauce oder mit frischen Preiselbeeren – von herzhaft bis süß ist hier wirklich alles dabei und der Teig wird jeden Tag frisch zubereitet.

Seit Februar 2008 betreibt das aus Wolfsburg stammende Ehepaar Blüthgen, welches die Liebe zur Nordsee nach Borkum gebracht hat, das Inselcafe und Pfannkuchenhaus und bietet den Gästen alles, was sie von einem Café erwarten: zentrale Lage, gemütliches Ambiente, freundlicher Service, eine große Auswahl an leckeren Speisen und die Möglichkeit, an sonnigen Tagen vor dem Café Platz zu nehmen und das eifrige Treiben auf der Strandstraße zu beobachten. Speisekarte Ist Ihnen nun auch schon das Wasser im Mund zusammengelaufen? Familie Blüthgen freut sich schon auf Sie.

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